暮らし うすいえんどうの皮は食べられる?違い・剥き方・おすすめレシピ
春になるとスーパーで見かける「うすいえんどう」。関西を中心に親しまれている豆ですが、「グリンピースと何が違うの?」「皮は食べられるの?」と疑問に思う方も多いはずです。実は、うすいえんどうの皮は硬いため基本的には食べられず、中の豆だけを調理す...
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